Na nossa aldeia ainda se produz deste pão.
Sabe bem, saidinho do forno, com manteiga, ou como faziam antigamente em "Sopas de Cavalo Cansado".
Uma delícia.
05 junho 2006
Fornada de brôa
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A nossa Aldeia
Souto do Brejo pertence à freguesia de Janeiro de Baixo, concelho de Pampilhosa da Serra, Distrito de Coimbra. Tem as seguintes coordenadas: Latitude 40.0833 Longitude -7.8500 Altitude (feet) 1935 Lat (DMS) 40° 4' 60N Long (DMS) 7° 50' 60W Altitude (meters) 589.
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